丝路美食品鉴会在北京隆重举行

“寻丝绸之路•品天下美食 ”。12月10日上午，丝路美食文化项目启动仪式暨丝路美食品鉴会在北京隆重举行。承载丝绸之路文化，传承丝绸之路美食，推动中华与世界的融通交流，本次盛会由中华文化促进会美食工作委员会和北京市海淀区图书馆（北馆）携手，共同建设“丝绸之路美食文化项目”。

国务院参事室参事刘志仁先生，空军特色医疗中心张挽时教授，中国企业联合会副会长尹援平女士，中华文化促进会驻会副主席陈钢先生，美食家，原燕山出版社总编辑赵珩先生，中国图书馆学会原副理事长、海淀图书馆北馆馆长胡越先生，军地集团董事长张成先生，北京银行原行长林良生先生，北京中侨联主任米瑞增先生，中央电视台科教频道节目部副主任闫东先生，阿拉伯埃及共和国驻华大使馆文化教育处文化、教育、科技参赞乌麦伊麦·迦尼姆（Omayma Zaidan ）韩中文化友好协会理事(韩中缘文化馆 馆长)朴锺荣女士、韩国文化院料理师禹英善女士，中华文化促进会创投中心执行主任兼秘书长郑静梅女士等百余位政界、商界、文化、美食、资深媒体及国际友人出席此次盛会，共同见证“丝绸之路美食文库”揭牌仪式及“文促会创投中心”揭牌仪式。

会上，中华文化促进会驻会副主席陈钢发表重要致辞并描绘项目宏伟目标；胡越馆长致辞并向嘉宾介绍丝绸之路美食文库建设情况；中华文化促进会美食工作委员会常务副主任、活动主席马志和先生详细介绍丝绸之路美食品鉴系列活动。

丝绸之路美食文库揭牌仪式

中华文化促进会创投中心揭牌仪式

中华文化促进会美食工作委员会与中国民生银行北京分行签约仪式

“百年味道 秦含章酒”授牌仪式

马志和名厨工作室授牌仪式

王卫名厨工作室授牌仪式

据了解，本次丝路美食品鉴会还进行了“丝绸之路美食文库”揭牌仪式、中华文化促进会创投中心揭牌仪式，中华文化促进会美食工作委员会与中国民生银行北京分行签约仪式，“百年味道 秦含章酒”授牌仪式，马志和名厨工作室和王卫名厨工作室揭牌仪式及美食品鉴会等精彩环节。

活动主办方表示：“本次活动旨在为了更好地把丝绸之路美食文化传承发展下去，结合国家‘一带一路’规划蓝图，为了配合项目建设，更好的宣传和推广，策划了系列‘丝绸之路美食品鉴会’活动。中华文化促进会美食工作委员会是‘一带一路’创意产业联盟单位，参与人民数据（国家大数据灾备中心），‘一带一路’文化数贸港项目。助力‘一带一路’沿线经济高质量发展和文化产业繁荣！“